عسل سیاهدانه

توضیحات

عسل سیاهدانه

سیاه‌دانه یا (Nijella Sativa) که گاهی به آن تخم سیاه نیز میگویند، گیاهی است که بصورت خودرو رشد میکرده است، اما بخاطر دانه و گلهای آن، کشت آن در بعضی نقاط متداول شده؛ زادگاه اصلی این گیاه حوزه‌ی دریای مدیترانه بوده، اما با گسترش مصارف پزشکی سیاه‌دانه، کشت آن در غرب آسیا و همچنین جنوب اروپا و جنوب کشورهای حوزه بالکان نیز گسترش یافته.

در ایران نیز این گیاه از قدیم بصورت خودرو و در مناطقی مانند اصفهان، آذربایجان و اراک رشد میکرده است.

یکی از مهمترین خواص سیاه‌دانه بر اساس آزمایشهای انجام‌شده در آزمایشگاه تحقیقاتی سرطان هیلیتون‌هیولند (1997) این بود که سیاه‌دانه می‌تواند بدون عوارض جانبی که معمولا بر اثر شیمی‌درمانی اتفاق می‌افتد تاثیر چشمگیری در جلوگیری از رشد سرطان داشته باشد.

خواص عسل سیاه‌دانه

عسل سیاه‌دانه یکی از بهترین عسلهای دارویی میباشد که زنبور با جمع‌آوری شهد گیاه سیاه‌دانه این عسل را درست میکند. در ذیل به برخی از این خواص اشاره میشود.

• بهبود تنگی نفس و آسم
• مقوی مغز و اعصاب و تقویت‌کننده‌ی حافظه
• تقویت‌کننده و بهبودی ضعف بدن
• بهبودی میگرن و سردرد
• تسکین‌دهنده رماتسیم
• بهبود انواع قولنج و بهبود درد دل
• ملین و بهبود یبوست و بادشکن
• ضد تهوع
• مفید برای سنگ کلیه و مثانه
• مفید برای سیستم اورولوژی و برطرف‌کننده مسمومیت خونی و کبد
• برطرف‌کننده رطوبت‌های موجود در بدن
• مفید برای دیابت
• ضدمیکروب و باکتری و قارچ و عفونت
• درخشان کردن پوست صورت
• قاعده‌آور
• تسهیل زایمان
• بهبود دردهای رحمی

بهترین طریقه مصرف:

مخلوط کردن یک قاشق غذاخوری عسل سیاه‌دانه با آب ولرم و اضافه کردن آب یک لیموترش تازه به آن یکی از بهترین نوشیدنی‌های طبیعی بوده و علاوه بر ضدسرطان بودن خاصیت ضدعفونی‌کننده نیز دارد و از تمام خواص عسل مصرف‌شده به علاوه میزان بالای ویتامین C موجود در آبلیموی طبیعی برخوردار است.

برای ناراحتیهای تنفسی دانه‌ی سیاه‌‌دانه را با آب ولرم و عسل سیاه‌دانه مخلوط کرده و جرعه‌جرعه میل کنید. دانه‌ی سیاه‌دانه همراه با عسل سیاه‌دانه یکی از بهترین ترکیبات جهت دفع سنگ مثانه و سنگ کلیه میباشد.