عسل بوقناق

توضیحات

عسل بوقناق

زول گیاه علفی است به ارتفاع ۶۰ سانتیمتر، دارای ریشه ضخیم به رنگ زرد و همچنین با ظاهر خاردار که جزو گیاهان پایا می‌باشد و از خانواده چتریان که گل‌های آن به صورت کوپه‌ای و به رنگ بنفش می‌باشد. در اطراف گلبرگ‌های این گل تیغ‌های بلندی وجود دارد که عمدتاً به رنگ خود گلبرگ‌ها است در ایران در مناطقی مختلف مانند کرمانشاه، کردستان، زنجان، قزوین و سایر نقاط کشور به وفور دیده می‌شود. ریشه گیاه زول مصرف دارویی دارد که در فصل پاییز جمع‌آوری می‌شود و به صورت پودر، جوشانده و تنطور به مصرف می‌رسد. طبع کاملاً گرم و مفید برای افراد سردمزاج؛ عسل زول یا بوقناق که بومی کوهستان‌های سردسیر زاگرس مرکزی است و یکی از عسل‌های کوهی باکیفیت این منطقه است که در درمان و کنترل دیابت و بیماری‌های کبد و کلیه بسیار موثر و قوی عمل می‌کند. با خرید عسل طبیعی زول و مصرف صحیح آن می‌توانید علاوه بر کنترل دیابت، مصرف عسل را هم در لیست غذایی خود بگنجانید.

• بخشی از خواص عسل بوقناق
• کاهش‌دهنده درد مفاصل و استخوان‌ها
• از بین بردن کم‌خونی و کاهش‌دهنده قند خون
• بهبود روند تنفس
• از بین بردن عفونت دستگاه گوارش و تقویت معده
• موثر در کاهش اوره و همچنین انرژی‌زا
• کاهش استرس
• بسیار مفید برای کلیه و کبد
• جلوگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی
• بسیار مناسب برای افراد دیابتی؛ از خواص مهم گیاه زول است و به عسل مناسب دیابت معروف است.
• در درمان قولنج‌های روده‌ای و معده‌ای مفید است به علت ضد اسپاسم بودن آن
• برای بیماری‌های گوارشی بسیار مناسب است
• از بین برنده عفونت‌های دستگاه گوارش
• تقویت‌کننده عمومی بدن و مقوی معده
• درمان بیماری‌های روده
• بهبود روند تنفس
• مناسب برای کم‌خونی
• کاهش‌دهنده قند خون
• تصفیه‌کننده خون
• درمان دردهای مفصلی و کمردرد
• رفع قلنج‌های نفریتی و ادم‌ها

عسل زول عملکردی شبه‌انسولینی دارد و غدد پانکراس را تنظیم می‌کند. بعلاوه با افزایش انسولین و فعال کردن لوزالمعده سبب کاهش قند خون می‌شود که در درمان دیابت بسیار موثر عمل می‌کند. اثرات معجزه‌آسای عسل زول در درازمدت می‌تواند برای بیماران دیابتی که گستره سنی آنها از کودکی تا کهنسالی است و غالبا” با این بیماری به صورت کنترلی برخورد می‌کنند بسیار چشمگیر می‌باشد.